При сертификации линии по производству пельменей не предусматривает обязательного оформления СГР, для сертификации пищевого оборудования на линию достаточно оформить декларацию о соответствии. Изготовитель линии по производству пельменей должен подать заявку и пакет документов в орган по сертификации для рассмотрения возможности произведения сертификационных испытаний оборудования и оформления декларации на пищевое оборудование.