Обязательная сертификация посуды и изделий народного потребления, включая проведение сертификации посуды и изделий из пластмасс одноразовых, проводится как в виде сертификата на посуду, так и в виде гигиенического документа, например экспертного заключения или свидетельства о государственной регистрации.

Существенные разделения в сертификации посуды произошли после вступления в силу технического регламента таможенного союза ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков, в соответствии с которым проводится обязательная ТР ТС сертификация посуды предназначенной для данной группы населения.

Для изделий, не относящихся к данной группе проводится обязательная ГОСТ Р сертификация посуды по требованиям из общероссийского классификатора продукции (стандарты см в приложении к закону о сертификации в номенклатуре).

Для такого типа продукции кроме ГОСТ Р сертификации посуды проводится гигиеническая оценка безопасности применения изделий для продуктов питания, для хранения, приготовления и употребления продуктов питания и их компонентов. Проводят гигиенические испытания посуды, и на основании протоколов испытаний выполняют регистрацию экспертных заключений на посуду или свидетельств о государственной регистрации (СГР на посуду).